Encyklopedie

Detailnější vysvětlení odborných pojmů, které používám ve svých textech, článcích a kurzech.

Odborné pojmy si můžete filtrovat podle abecedy, nebo si je náhodně projít prostřednictvím nejnovějších hesel uvedených níže.

Nejnovější hesla v encyklopedii

Funkční potraviny

Funkční potraviny[lmt-post-modified-info] Funkční potraviny jsou potraviny, které mají, kromě výživové (nutriční) hodnoty, příznivý účinek na zdraví konzumenta, jeho fyziologický nebo duševní stav...

Nutraceutika[lmt-post-modified-info] Termín nutraceutika zavedl v roce 1989 americký lékař Stephen L. DeFelice, avšak jednoznačná definice tohoto termínu dodnes neexistuje (Encyclopedia Britannica,...

Doplňky stravy

Doplňky stravy[lmt-post-modified-info] Doplňky stravy jsou potraviny, které jsou koncentrovaným zdrojem vitaminů a minerálních látek nebo dalších látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem. V...

Potravina

Potravina[lmt-post-modified-info] Potravina je jakákoliv látka či výrobek zpracovaný, částečně zpracovaný nebo nezpracovaný, který má výživovou a energetickou hodnotu a je určen ke spotřebě člověka...

Prebiotika

Prebiotika[lmt-post-modified-info] Prebiotika jsou nestravitelné složky potravy podporující růst nebo aktivitu jedné, či omezeného počtu bakterií v tlustém střevě, čímž mohou zlepšit zdraví...

Synbiotika (Synbiotikum)

Synbiotika (Synbiotikum)[lmt-post-modified-info] Synbiotikum je produkt, který obsahuje probiotika („prospěšné bakterie“) a prebiotika („stravu prospěšných bakterií“) dohromady. Synergická kombinace...

Fermentované potraviny

Fermentované potraviny[lmt-post-modified-info] Fermentované potraviny jsou potraviny vzniklé fermentací, které přispívají ke správné funkci mikrobiomu, a napomáhají tak udržovat dobré zdraví...

Probiotika (probiotické mikroorganismy)

Probiotika (probiotické mikroorganismy)[lmt-post-modified-info] Probiotika jsou živé mikroorganismy, které vykazují pozitivní účinky na zdraví člověka. Pokud jsou člověkem konzumovány, či užívány v...

Střevní mikrobiom (střevní mikrobiota)

Střevní mikrobiom (střevní mikrobiota)[lmt-post-modified-info] Střevní mikrobiom (střevní mikrobiota) je souhrnné označení společenství bilionů bakterií, kvasinek a dalších mikroorganismů...

Kožní mikrobiom (kožní mikrobiota)

Kožní mikrobiom (kožní mikrobiota)[lmt-post-modified-info] Kožní mikrobiom (kožní mikrobiota) je souhrnné označení všech bakterií, plísní, kvasinek a dalších okem neviditelných mikroorganismů...

Mikrobiom (mikrobiota)

Mikrobiom (mikrobiota) [lmt-post-modified-info] Mikrobiom (mikrobiota) je souhrn všech mikroorganismů (mikrobů) osídlujících náš organismus. Kromě bakterií tvoří mikrobiom i viry, kvasinky, paraziti...

Nejnovější články na blogu