Skoncujte s nadváhou a únavou bez extrémních diet a produktů, které slibují zázraky na počkání. Naučím vás jak na to.
Domácí granola recept – křupavá, rychlá a provoní celý byt
🕒 5 minut + pečení | 🥣 8-10 porcí | 👍🏻 Doplní vlákninu
Není snad nic jednoduššího než domácí granola.
Můžete do ní dát všechny druhy vloček, semínek, oříšků i sušeného ovoce.
A zůžitkovat už nějakou dobu otevřené pytlíčky všemožných surovin, které se vám doma hromadí a nevíte co s nimi.
Pokud se rozhodnete pro sušené ovoce, pak jej během pečení hlídejte, aby se nespálilo. Nebo ho raději vmíchejte až do hotové granoly.
Oříšky doporučuji přidat do granoly až v půlce pečení. Při delším pečení by totiž mohly zhořknout.
Nejčastěji si domácí granolu připravuji v létě, kdy ráda snídám jogurty a tvarohy na všemožné způsoby.
Dozdobit s ní můžete i mnohé dezerty a zmrzlinu.
V porovnání s tou klasickou domácí granola není tak sladká, je čerstvá a dokonale křupe.
My už domů žádnou nekupujeme.
Domácí granola recept
Video: Domácí granola recept krok za krokem.
Domácí granola recept ingredience
- 150 g ovesných vloček
- 150 g špaldových vloček
- 50 g slunečnicových semínek
- 50 g lněných semínek
- 1 PL skořice
- 2 PL medu
- 2 PL slunečnicového oleje*
Použít můžete i kokosový olej pro teplou kuchyni, anebo přepuštěné máslo.
Foto: Domácí granola recept ingredience s popiskem.
Domácí granola recept postup
- Všechny suché suroviny smíchejte.*
- Poté do směsi vmíchejte olej a med.
- Směs rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě na 150 °C (program horký vzduch), po dobu 20-30 minut. Pokud se rozhodnete přidat do granoly oříšky, vmíchejte je do granoly až po 15ti minutách.**
- Po 15-ti minutách směs domácí granolu promíchejte a pečte dozlatova.
*Pokud se rozhodnete pro sušené ovoce, pak jej během pečení hlídejte, aby se nespálilo. Nebo ho raději vmíchejte až do hotové granoly.
**Při delším pečení by mohly oříšky zhořknout.
Foto: Všechny suché suroviny smíchejte.
Foto: Do směsi vmíchejte olej a med.
Foto: Rovnoměrně rozprostřete na plech. Pečte v předehřáté troubě na 150 °C 20-30 minut
Foto: Po 15-ti minutách směs domácí granolu promíchejte a pečte dozlatova. Skladujte ve sklenici.
Nechejte se dále inspirovat
Pečená dýně – jednoduchý oběd z jednoho plechu
Pečená dýně je ten nejjednodušší oběd, či večeře z dýně, kterou si snad můžete připravit. Perfektní při hubnutí.
Jednoduchá tuňáková pomazánka – blesková večeře při hubnutí
Jednoduchá tuňáková pomazánka je perfektní svačinkou, či večeří při hubnutí. Navíc ji připravíte do 5ti minut a ušpiníte minimum nádobí.
Zde se nacházíte
O autorovi
Ing. Helena Lišková
Chemik potravinář a výživový poradce.
Pomáhám zaneprázdněným ženám zdravě a udržitelně zhubnout – bez diet, trápení se v posilovně a kuchyni.
Během svého studia a intenzivní spolupráce s klienty jsem se utvrdila v tom, že extrémní diety jsou sice extrémně módní, avšak extrémně neudržitelné. Jak potvrzují mé klientky, napáchají více škody než užitku.
My spolu budeme hubnout jinak – komplexně a přirozeně. Dáme vašemu tělu vše co potřebuje, kvalitní základ, díky kterému zhubnete už napořád.
Vím, že máte svých starostí a úkolů nad hlavu. Naučím vás jak vše hravě zvládnout i v těch nejhektičtějších dnech.
Hubnutí opravdu nemusí být trápení, naopak.
Mé klientky jsou toho zářným příkladem.
Nejnovější články na blogu